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PIATTI
Esaurito
La nostra specialitá.
Un astice intero condito con pomodori e cipolle rosse.
40,00 EUR Esaurito
Speciale
Esaurito
La nostra specialitá. Mezza porzione22,00 EUR Esaurito
Speciale
Insalata di polpo e patate, condita con olio extravergine, limone e prezzemolo14,00 EUR
Ventresca di tonno cruda tagliata a tartare accompagnata da peperoni caramellati in agrodolce.
I peperoni vengono consegnati a parte e vanno scaldati in padella.15,00 EUR
A scelta tra tonno e ricciola*.
Condito con olio e limone, salare a casa a piacimento.
Accompagnato dalla nostra marmellata di limoni.
*Pesce e crostacei da consumare crudi sono abbattuti a temperatura negativa a norma di legge.16,00 EUR
Condito con olio e limone, salare a casa a piacimento.
Accompagnato dalla nostra marmellata di limoni.
*Pesce e crostacei da consumare crudi sono abbattuti a temperatura negativa a norma di legge.14,00 EUR
A scelta tra:
- tonno con capperi e acciughe alla maniera tradizionale
- ricciola con zenzero e pompelmo rosa*
*Pesce e crostacei da consumare crudi sono abbattuti a temperatura negativa a norma di legge.18,00 EUR
- tonno* con capperi e acciughe alla maniera tradizionale
- ricciola* con zenzero e pompelmo rosa
- salmone* con agrumi e timo
*Pesce e crostacei da consumare crudi sono abbattuti a temperatura negativa a norma di legge.18,00 EUR
Porzione composta da 3 gamberi rossi e 3 scampi, con condimento di olio e limone.
*Pesce e crostacei da consumare crudi sono abbattuti a temperatura negativa a norma di legge.18,00 EUR
5 gamberi rossi di Mazara del Vallo crudi, con condimento di olio e limone.
*Pesce e crostacei da consumare crudi sono abbattuti a temperatura negativa a norma di legge.15,00 EUR
4 scampi crudi, con condimento di olio e limone.
*Pesce e crostacei da consumare crudi sono abbattuti a temperatura negativa a norma di legge.14,00 EUR
Aperte e ricoperte con il proprio guscio. Prezzo per unità.5,00 EUR
Le nostre capesante gratinate al pistacchio contengono aglio e frutta a guscio, ma senza farinacei, quindi sono adatte anche a chi soffre di celiachia.
Le capesante sono consegnate crude, e vanno cotte in forno a 180° per 7/8 minuti.
Prezzo per pezzo5,00 EUR
8 filetti, accompagnati da burro e crostini18,00 EUR
Cotto nel latte e poi mantecato. Servito su una delicata crema di ceci e con delle cipolle rosse caramellate in agrodolce18,00 EUR
Esaurito
Sugo all'astice a base di pomodoro.
Contiene mezzo astice26,00 EUR Esaurito
Sugo a base di pomodoro con scampi, gamberi e calamari16,00 EUR
PANE
Mezzo kg. circa3,50 EUR
250 g circa2,00 EUR
BEVANDE
Vermentino di Gallura o di Sardegna, secondo disponibilitá.
75 cl.
La vendita di prodotti alcolici è destinata esclusivamente ai maggiori di anni 18. Acquistando questo prodotto si dichiara di essere maggiorenni.12,00 EUR
Prodotto da Vigne Surrau nelle campagne di Arzachena poco distanti da Porto Cervo, è un ottimo vermentino di Gallura superiore.
Cantine SURRAU - Arzachena
75cl.
La vendita di prodotti alcolici è destinata esclusivamente ai maggiori di anni 18. Acquistando questo prodotto si dichiara di essere maggiorenni.22,00 EUR
Prodotto da Vigne Surrau nelle campagne di Arzachena, è un Vermentino di Gallura DOCG versione dello Sciala prodotto da uve raccolte tardivamente, a maturazione completa. Il risultato è un vino piacevolmente aromatico e strutturato.
Cantine SURRAU - Arzachena
75cl.
La vendita di prodotti alcolici è destinata esclusivamente ai maggiori di anni 18. Acquistando questo prodotto si dichiara di essere maggiorenni.29,00 EUR
Prodotto da uve 100% vermentino di Gallura su terreni non distanti dal mare che gli infondono una caratteristica nota sapida. Si tratta di una delle grandi eccellenze vinicole della Sardegna.
75 cl.
La vendita di prodotti alcolici è destinata esclusivamente ai maggiori di anni 18. Acquistando questo prodotto si dichiara di essere maggiorenni.45,00 EUR
Cantina Ceretto
75cl
La vendita di prodotti alcolici è destinata esclusivamente ai maggiori di anni 18. Acquistando questo prodotto si dichiara di essere maggiorenni.23,00 EUR
75cl.
La vendita di prodotti alcolici è destinata esclusivamente ai maggiori di anni 18. Acquistando questo prodotto si dichiara di essere maggiorenni.15,00 EUR
75 cl
La vendita di prodotti alcolici è destinata esclusivamente ai maggiori di anni 18. Acquistando questo prodotto si dichiara di essere maggiorenni.16,00 EUR
75cl.
La vendita di prodotti alcolici è destinata esclusivamente ai maggiori di anni 18. Acquistando questo prodotto si dichiara di essere maggiorenni.16,00 EUR
75cl.
La vendita di prodotti alcolici è destinata esclusivamente ai maggiori di anni 18. Acquistando questo prodotto si dichiara di essere maggiorenni.
15,00 EUR
75c.
La vendita di prodotti alcolici è destinata esclusivamente ai maggiori di anni 18. Acquistando questo prodotto si dichiara di essere maggiorenni.19,00 EUR
75c.
La vendita di prodotti alcolici è destinata esclusivamente ai maggiori di anni 18. Acquistando questo prodotto si dichiara di essere maggiorenni.20,00 EUR
Cantina Montelliana
75 cl
La vendita di prodotti alcolici è destinata esclusivamente ai maggiori di anni 18. Acquistando questo prodotto si dichiara di essere maggiorenni.12,00 EUR
Morbido e vellutato, da uve 100% Chardonnay.
75 cl
La vendita di prodotti alcolici è destinata esclusivamente ai maggiori di anni 18. Acquistando questo prodotto si dichiara di essere maggiorenni.22,00 EUR
Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blancs, da uve 100% chardonnay.
75 cl.
La vendita di prodotti alcolici è destinata esclusivamente ai maggiori di anni 18. Acquistando questo prodotto si dichiara di essere maggiorenni.25,00 EUR
Rosé metodo clessico, Aldo Adige DOC
75 cl.
La vendita di prodotti alcolici è destinata esclusivamente ai maggiori di anni 18. Acquistando questo prodotto si dichiara di essere maggiorenni.
27,00 EUR
75cl
La vendita di prodotti alcolici è destinata esclusivamente ai maggiori di anni 18. Acquistando questo prodotto si dichiara di essere maggiorenni.
55,00 EUR
Alla Trattoria del Pescatore, a Milano dal 1976, si affianca nel 2018 il Pescatore Loster Bar: questo è il suo GIN, il vostro, il NOSTRO.
Gin premium distillato artigianalmente con alambicco in rame discontinuo e metodo London Dry a passaggio di vapore.
Alcol di grano tenero biologico e kosher, e 18 botaniche tra cui spiccano alga wakame e bergamotto.
50cl
La vendita di prodotti alcolici è destinata esclusivamente ai maggiori di anni 18. Acquistando questo prodotto si dichiara di essere maggiorenni.50,00 EUR
DESSERT
4,00 EUR
Esaurito
Una cheese-cake spagnola, cremosa all'interno, realizzata secondo la ricetta del Bar de la Viña di San Sebastiàn, che l'ha resa celebre in Spagna.
Da provare!
Monoporzione da 130 gr. circa6,00 EUR Esaurito
Esaurito
Una cheese-cake spagnola, cremosa all'interno, realizzata secondo la ricetta del Bar de la Viña di San Sebastiàn, che l'ha resa celebre in Spagna.
Da provare!
Torta da 280 gr. circa, per 2/3 persone11,00 EUR Esaurito
PRODOTTI
Prodotto mediante pressatura meccanica a freddo di olive italiane. Qualitá premium. 500 ml9,90 EUR
Baffa dai 70 ai 100gr lavorata singolarmente e manualmente. Altamente proteica e ricchissima di Omega3, la bottarga è un raffinato prodotto tradizionale che in Sardegna risale addirittura all'etá dei fenici. Da grattuggiare sulla pasta, ma anche a scaglie su verdure come il sedano o su crostini caldi velati di burro.
INGREDIENTI: uova di muggine,sale 13,90 EUR
Il formaggio che da sempre conclude le cene al Pescatore. Spicchio da 185 gr. circa5,90 EUR